Вы подробно рассмотрите основные моменты, элементы и факторы в организационной деятельности.
Раскрытие
этих состовляющих послужит фундаментом для понимания основных
процессов, происходящих в ресторане или другом предприятии, как со
стороны гостя, так и со стороны менеджмента - персонала.
Статья разбавлена яркими и показательными примерами для более глубокого воспринятия и понимания информации!