Каталог статей Индустрии Гостеприимства

Главная » Статьи » Менеджмент как стиль жизни

В категории материалов: 10
Показано материалов: 1-10
Страницы:

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 Что означают точка соприкосновения и момент истины? Почему они так важны и что об этом нужно знать?
 Как знание и умение могут изменить уровень ваших услуг?

 Что значит уровень мирового класса и как он связан с этими понятиями?
Гостиничный и Ресторанный Менеджмент | Просмотров: 1069 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 23.04.2010 | Комментарии (0)

Пришло время поговорить о вас лично и о ваших коллегах. Для того, чтобы изменить себя в лучшую сторону и найти свои сильные стороны, вначале следует объективно оценить!

Вы также ознакомитесь с рядом полезных советов по улучшению своих профессиональных качеств!

Менеджмент как стиль жизни | Просмотров: 1744 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 14.12.2009 | Комментарии (0)

Как часто вы наблюдали и слышали о несостоявшихся руководителях и начальниках, которые давно потеряли уважение своих сотрудников?

Многие из них потеряли своё лицо, и о таких людях пишутся анекдоты, как о нерадивых начальниках!

Вы же не хотите на заре своей карьеры попасть в такую же ловушку! А для этого стоит разобраться о причинах происходящего!

Менеджмент как стиль жизни | Просмотров: 543 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 12.12.2009 | Комментарии (1)

Сила слов просто неописуемо высока! Эта сила подвластна всем и каждому! Она может как помочь Вам построить свой бизнес, вытянуть его из состояния кризиса, улучшить настоящее положение дел, повысить эффективность работы в разы, так и загнать вас на самое дно глубокого колодца, откуда будет трудно выбраться!
 При этом, во втором случае, вашим гостям не обязательно обладать какими-либо лидерскими качествами, талантами или особенными связями и властью! Им всего-лишь достаточно пожаловаться на ваше заведение всем, кому не лень! 
Теме не менее, давайте не будем спешить и рассмотрим эти два больших и крайне важных для успеха случая в отдельности!
Менеджмент как стиль жизни | Просмотров: 621 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 01.11.2009 | Комментарии (0)

Задумайтесь для начала, почему сети больших отелей так популярны у туристов и не менее привлекательны для работы в них? Поверьте, причины лежат далеко не в деньгах! Особенно если учесть, что хозяин хорошего частного отеля может зарабатывать больше, чем менеджер очень высокой служебной позиции в сетевом отеле! Но люди не хотят идти к этому хозяину по следующим причинам: это не престижно, нет уверенности и доверия, нет стабильности, многому не научиться. Я считаю что те, кто предпочитает работу в частных отелях «на чужого дядю» (семейный бизнес не в счёт), работает исключительно ради денег!
 Только не поймите меня сейчас не правильно, - далеко не все частные отели превосходят по прибыли зарплаты сетевых гостиниц. Для того чтобы подняться для такого уровня, нужно иметь очень большой опыт за плечами.
 И всё же давайте закончим рассмотрение преимуществ сетевых отелей. К преимуществам относятся: в первую очередь, надёжность, наличие большого количества бонусов и преимуществ для персонала, реальные перспективы карьерного роста, получение ценных знаний и навыков, престиж, уверенность в будущем. 
Менеджмент как стиль жизни | Просмотров: 441 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 01.11.2009 | Комментарии (1)

Что такое качество? Вы задавали себе этот вопрос раньше? Какие главные критерии и показатели существуют у качества?
 Люди, купившие что-то за границей, или побывав, любят повторять «Западное качество!», «Швейцарское качество!», и в противовес многие часто ставят отечественное, мол плохое. 
 Да, Швейцарское качество и правда себя очень хорошо зарекомендовало! Хотите узнать почему? Вы узнаете, и это вам послужит объяснением такого состояния вещей. 
Но для начала охарактеризуем само понятия качества, от его характеристики и компонентов, перед вами появятся конкретные цели, к чему нужно стремиться!
Общие статьи в индустрии Гостеприимства | Просмотров: 809 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 01.11.2009 | Комментарии (0)

«Улыбнись! И твоя улыбка облетит весь мир!
Улыбка, на самом деле – это пока еще недооцененный человечеством источник изменения мира. Улыбка – это волшебный ключ к сердцам людей.» - Владимир Довгань

Первый простой для применения секрет успеха – это и есть улыбка!  Вы скажете, что не такой уж это и секрет? Ну что ж, давайте лучше разберёмся подробнее с первым пунктом и посмотрим на результаты.
И не забывайте, что как правило самое простое  - и есть самое эффективное!
Менеджмент как стиль жизни | Просмотров: 648 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 22.10.2009 | Комментарии (0)

4 ресурса менеджера & 4 функции менеджера

 В этой статье рассматривается 4 основных ресурса, которыми пользуется настоящий менеджер, и на основе этих ресурсов вы увидите 4 важные функции любого менеджера.
 Так как эти две части взаимосвязаны, я представляю их вместе в качестве некой формулы - 4 на 4.
 
Я искренне надеюсь, что эта теоретическая информация поможет вам не только в вашем деле, но и в построении бизнеса. В любом случае осознав важность формулы 4 на 4, вы измените себя как менеджера, либо управляющего, либо организатора в лучшую сторону!

Менеджмент как стиль жизни | Просмотров: 631 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 14.07.2009 | Комментарии (1)

 "Масло масленное"? -  Вовсе нет! - просто однокоренные, но весьма специфические по значению слова.

 В наше время, кого ни спроси о работе - все вокруг являются менеджерами! А не слишком ли много существует менеджеров? И являются ли они таковыми на самом деле или это просто приписанный им титул, который понимается не совсем корректно!?

Менеджмент как стиль жизни | Просмотров: 336 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 14.07.2009 | Комментарии (1)

В этой статье мы постараемся понять важность информации и её прямое отношение к нашему делу. Мы также рассмотрим различные виды поиска информации, для её сбора. Всё представленное в этой статье направленное на более глубокое понимание важности и необходимости информации и её влияния.


Менеджмент как стиль жизни | Просмотров: 317 | Добавил: YulianaRUS | Дата: 09.06.2009 | Комментарии (1)

Категории статей
Гостиничный и Ресторанный Менеджмент [10]
Общие статьи в индустрии Гостеприимства [8]
Интересные схемы [1]
Менеджмент как стиль жизни [10]
Основные термины [1]
Отдел кадров / Человеческие ресурсы [6]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 45
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0